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Salade de chou blanc aux lardons.

Entrée
2 parts
10 min
facile
302 Kcal
Très simple, on déguste une croustillante salade de chou blanc associée à des lardons !

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1/4 de chou blanc (émincé)

4 cuillères à soupe de vinaigre blanc

2 cuillères à soupe d'huile de noisette

100g d'allumettes de lardons fumés

sel

Préparation

  • Dans un saladier,palcer le chou finement émincé.
  • Ajouter le vinaigre et l'huile.Saler et poivrer.
  • Mélanger bien et réserver au frais.
  • Au moment de servir,faire revenir les lardons et les verser sur la salade.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 283g
Calories: 302Kcal
  • Glucides: 5.5g
  • Lipides: 25.7g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 10.4g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge

Questions:



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Commentaires des membres:

petit pois, 26/10/2015

Bon et simple merci pour cette recette

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