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Du chou blanc, en salade croquante

Entrée
4 parts
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 chou blanc

2 cuillères à soupe de raisins secs blonds

2 cuillères à soupe de pignons de pin

1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès

2 cuillères à soupe d'huile de noix

1 cuillère à café de miel liquide

Sel

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez le miel, l'huile, le vinaigre et le sel
  • Emincez le chou finement
  • Faites griller les pignons à sec dans une poêle antiadhésive
  • Mettez le chou, les pignons et les raisins secs dans le saladier et mélangez

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge

Questions:






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