Tarte aux pommes à l'allemande
Dessert facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 500gr de pommes. 125gr de beurre ramolli. 150gr de sucre en poudre. le zeste d'un demi citron. 3 oeufs. 250gr de farine. 1 sachet de levure. 1/2...
Recettes allemandes
15 recettes
Salade de chou blanc aux lardons
Entrée facile 10 min 302 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou blanc (émincé) 4 cuillères à soupe de vinaigre blanc 2 cuillères à soupe d'huile de noisette 100g d'allumettes de lardons fumés sel poivre
Galettes de pommes de terre à l'allemande
Accompagnement facile 30 min 352 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 1 oignon 150 g de farine 3 oeufs huile d'arachide 1/2 botte de persil plat (facultatif) Sel Poivre
Salade de frisée à l'allemande
Entrée moyen 15 min 51 kcal
Ingrédients: des oignon. une salade frisée en lamelles pommes de terre
Sauce hollandaise pour asperges allemandes
Plat facile 50 min 790 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges blanches 120 g de nouilles soba 130 g de beurre 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à café de jus de citron Sel poivre
Franzbrötchen à la cannelle
Goûter moyen 1 h 50 m 359 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait 75 gr de beurre 500 gr de farine 1 cube de levure (42 gr) 70 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Garniture: 100 gr...
Pfannekuchen - Crêpe aux pommes et bacon
Dessert facile 12 min 476 kcal
Ingrédients: 250g de farine 3 oeufs 50cl de lait 2 pommes 250g de Bacon Beurre
Laugenstange la flûte allemande
Autre facile 53 min 218 kcal
Ingrédients: 210ml lait température ambiante 20g levure fraîche 300g farine 300ml eau 2 cuillères à soupe du bicarbonade de soude gros sel
Stollen Brioche de Noël allemande
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: pour le levain: 25 cl de lait tiède 30 g de farine 5 g de levure fraîche pour la pâte: 6 cl de lait 1 bonne pincée de sel 5 g de levure fraîche 1...
Spatzle (nouilles allemandes)
Plat facile 45 min 771 kcal
Ingrédients: 300 g de farine ordinaire 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée sel et poivre noir fraîchement moulu 3 oeufs 150 ml d'eau froide 1 gros...
Sablé pur beurre recette originale allemande
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 2 cuillères à thé de poudre à pâte 3 gros oeufs 200 g de sucre granulé 250 g de beurre froid, coupé en petits cubes 1 cuillère à...
Faire manger l'immangeable
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Chou-rave pour un débutant curieux 1 beau spécimen fraîchement récolté chez le primeur (à défaut, en GMS) 3 cuillères à café de crème épaisse une...
Burger à la mode Allemande
Autre moyen 25 min 10 min
Ingrédients: du porc des épices avec de la cannelle du chou, rouge et blanc un joli Semmel une pomme du sel du poivre un oeuf
Salade au duo de fromages gratinés
Plat facile 14 min 894 kcal
Ingrédients: ¼ de Reblochon 1 petit camembert Chapelure Farine 1 oeuf Confiture d'airelles 1 salade Romana Vinaigrette
Crepe Soufflee a la vanille
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 1 carre de beurre ou de margarine 125 ml de lait 60 g de farine ou 3 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre 1 pincée de sel 1...