Franzbrötchen, la viennoiserie allemande à la cannelle

Goûter
moyen
1 h 50 m
359 Kcal

Découvrez une viennoiserie allemande à la cannelle qui va vous faire craquer : les Franzbrötchen ! Ces petites merveilles sont une véritable explosion de saveurs et un incontournable de la pâtisserie allemande. Imaginez une délicieuse pâte feuilletée (que vous pouvez réaliser vous-même en cliquant juste ici), généreusement saupoudrée de sucre à la cannelle, croustillant à l'extérieur et ultra moelleux à l'intérieur, un vrai régal ! Les Franzbrötchen peuvent être dégustées au petit-déjeuner, autour d'un café ou même en dessert. Et petit conseil, elles sont encore meilleures lorsqu'elles sont tièdes ;-) Hop hop hop, on met son tablier et on fonce en cuisine !

Ingrédients

11

Garniture:

Dorure :

Coût estimé: 3.04 (0.28€/part)

Matériel

  • Pétrin
  • Cuillère en bois