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Salade de crevettes aux pommes et au curry (3 points)

Entrée
2 parts
6 min
1 min
facile
244 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
300 g de crevettes (poids non décortiquées)

1 pomme


du mesclun

1 oignon nouveau


vinaigre de cidre

1 cuillère à café d'huile d'olive

Préparation

  • Décortiquer les crevettes et les saupoudrer de curry. Puis, les faire dorer rapidement (pour nous à la plancha).
  • Couper la pomme et la tomate en dés. Émincer finement l'oignon.
  • Préparer la vinaigrette en mélangeant le vinaigre de cidre avec l'huile d'olive et les oignons nouveaux.
  • Dresser l'assiette en disposant sur le mesclun, les tomates, la pomme et les crevettes.
  • Servir avec la vinaigrette préparée à côté.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 430g
Calories: 244Kcal
  • Glucides: 14.5g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 34.1g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 13g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
MontagnyBourgogne, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc





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