Salade de crevettes aux pommes et au curry (3 points)

Name: Salade de crevettes aux pommes et au curry (3 points)
Prep time: 6 min
Cook time: 1 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 300 g de crevettes (poids non décortiquées); 1 pomme; 1 tomate; du mesclun; 1 oignon nouveau; curry; vinaigre de cidre; 1 cuillère à café d'huile d'olive

Entrée

2 parts

6 min

1 min

facile

244 Kcal

Salade de crevettes aux pommes et au curry (3 points)

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Préparation

Décortiquer les crevettes et les saupoudrer de curry. Puis, les faire dorer rapidement (pour nous à la plancha).
Couper la pomme et la tomate en dés. Émincer finement l'oignon.
Préparer la vinaigrette en mélangeant le vinaigre de cidre avec l'huile d'olive et les oignons nouveaux.
Dresser l'assiette en disposant sur le mesclun, les tomates, la pomme et les crevettes.
Servir avec la vinaigrette préparée à côté.

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L Legoutdubonheur