Salade de crevettes aux pommes et au curry (3 points)

Name: Salade de crevettes aux pommes et au curry (3 points)
Prep time: 6 min
Cook time: 1 min
Total time: 7 min
Yield: 2 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 300 g de crevettes (poids non décortiquées); 1 pomme; 1 tomate; du mesclun; 1 oignon nouveau; curry; vinaigre de cidre; 1 cuillère à café d'huile d'olive

Entrée

2 parts

6 min

1 min

facile

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Salade de crevettes aux pommes et au curry (3 points)

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Ingrédients

Nombre de parts: 2

300 g de crevettes (poids non décortiquées)

1 pomme

1 tomate

du mesclun

1 oignon nouveau

curry

vinaigre de cidre

1 cuillère à café d'huile d'olive

Préparation

Décortiquer les crevettes et les saupoudrer de curry. Puis, les faire dorer rapidement (pour nous à la plancha).
Couper la pomme et la tomate en dés. Émincer finement l'oignon.
Préparer la vinaigrette en mélangeant le vinaigre de cidre avec l'huile d'olive et les oignons nouveaux.
Dresser l'assiette en disposant sur le mesclun, les tomates, la pomme et les crevettes.
Servir avec la vinaigrette préparée à côté.

LLegoutdubonheur

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