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Salade de vermicelle de riz aux crevettes et piments doux (4 points ww)

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Une petit salade pour se préparer à la vraie résistance,mais c'est savoureux aussi!

Ingrédients

350 g de crevettes
60 ml de jus de citron vert
2 cuillères à soupe de sauce au piment doux
1 piment rouge (vidé et émincé)
1 piment vert (vidé et émincé)
2 cuillères à café de sucre
2 cuillères à soupe de menthe (fraîche coupée en lanières)
160 g de vermicelle de riz

Préparation

Etape 1

Mettez le vermicelle dans un grand bol, recouvrez d'eau bouillante et laissez ramollir. Égouttez.

Etape 2

Décortiquez et nettoyez les crevettes.

Etape 3

Dans un saladier, mélanger les crevettes, le jus de citron, la sauce, les piments et le sucre.

Etape 4

Mélanger les crevettes avec le vermicelle et la menthe.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

245Kcal12%

Calories

35.2g12%

Glucides

1.1g2%

Lipides

0.2g1%

Gras sat.

22.5g45%

Protéines

1.8g7%

Fibres

4g4%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 175g
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf

Questions:










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