Ptitchef

Salade apéritive

188 recettes
Recette Salade de tomates et mangues fraîches

Salade de tomates et mangues fraîches

(27 votes), (5) , (36)
Apéritif facile 15 min 0 min
Ingrédients: 2 grosses mangues fraîches coupées en dés 4 grosses tomates bien mûres coupées en dés 3 cuillères à soupe à soupe (45 m) d'oignon rouge finement hach...
Recette Salade tiede pommes de terre et harengs fumes

Salade tiede pommes de terre et harengs fumes

(13 votes), (1) , (40)
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 paquet (200 gr) de harengs fumés sous vide 1 botte de persil 1 oignon rouge vinaigre huile d'olive 1 cuillère à soup...
Recette Salade de chou blanc, carotte et crabe

Salade de chou blanc, carotte et crabe

(9 votes), (1) , (34)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 carotte râpée 200 g de chou blanc émincé 5 bâtonnets de chair de crabe 1 poignée de pignons de pin 1/2 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à caf...
Recette Kartoffelsalat mit würstchen - salade des pommes de terre et saucisse de francfort

Kartoffelsalat mit würstchen - salade des pommes de terre et saucisse de francfort

(6 votes), (16)
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: des pommes de terre un feuille de laurier des échalotes huile d'olive un peu de lard 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc du Balsamico Bianc...
Recette Salade de concombre, avocat, chèvre frais et pignons {Végé}

Salade de concombre, avocat, chèvre frais et pignons {Végé}

(5 votes), (3) , (571)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 484 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 avocat 100 g de chèvre frais 4 cs de pignons de pin 1 cs d'huile d'olive sel poivre...
Nos meilleures recettes de salades asiatiques

Nos meilleures recettes de salades asiatiques

(39 votes), (4 commentaires)

L'Asie regorge de recettes diverses et variées. Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients phares et des sauce en tout genre.

Recette Salade aux jeunes pousses d'épinard et oeufs pochés

Salade aux jeunes pousses d'épinard et oeufs pochés

(5 votes), (2) , (106)
Apéritif facile 30 min 743 kcal
Ingrédients: 500 g de jeunes pousses d'épinard 4 tranches de pain BIO 1 citron 4 oeufs 100 g de lardons 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol du poivre...
Recette Slata méchouia ou salade aux poivrons grillés

Slata méchouia ou salade aux poivrons grillés

(5 votes), (1) , (59)
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 368 kcal
Ingrédients: 4 poivrons verts 4 tomates 3 gousses d'ail huile d'olive sel et poivre...
Recette Souffles chaud de confits de gesiers sur sa salade du sud ouest

Souffles chaud de confits de gesiers sur sa salade du sud ouest

(4 votes), (1) , (29)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour les soufflés: 60 g de farine, 2 g de levure chimique 1 oeuf 120g de lait poivre Faites une vinaigrette : 4 cuillère à soupe d'huile de ...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Salade de blé au poulet

Salade de blé au poulet

(4 votes), (33)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 180 g de blé précuit 1 paquet de morceaux de poulet rôtis 2 petites courgettes 1 poivron jaune 1 citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillèr...
Recette Petits pains farçis crème de thon/salade

Petits pains farçis crème de thon/salade

(3 votes), (33)
Apéritif facile 35 min 810 kcal
Ingrédients: 3 tasses de farine (tasse de 125 g) 3 cuillères à soupe de lait en poudre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de levure boulangère...
12 recettes de salades anti-gaspillage !

12 recettes de salades anti-gaspillage !

(54 votes), (12 commentaires)

Appréciée par tous, riche en couleurs et en saveurs, facile et rapide à préparer, la salade va devenir votre meilleure alliée cuisine ! Voici notre sélection de recettes originales qui régaleront vos papilles.

Recette Salade d'épinards aux mandarines et oignons rouges

Salade d'épinards aux mandarines et oignons rouges

(3 votes), (1) , (7)
Apéritif facile 10 min 0 min
Ingrédients: 1 sac d'épinards frais de 171 g (6 oz) lavés, égouttés 1 boîte de mandarines en conserve, égouttées de 284 ml 1 petit oignon rouge, émincé finement ...
Recette Ma salade de carottes au jus d'orange et cumin pour le salon cuisinez

Ma salade de carottes au jus d'orange et cumin pour le salon "cuisinez"

(3 votes), (45)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de carottes Le jus de 3 oranges 2 belles pincées de cumin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre 1 bouquet de coriandre...
Recette Salade aux foies de volaille et vin de coquelicot

Salade aux foies de volaille et vin de coquelicot

(3 votes), (26)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 150 g de foies de volaille 2 tranches de pain de mie 100 g de mesclun 2 tomates vinaigrette beurre vin de coquelicot...
Recette Salade de crevettes au raifort en barquette de carmine

Salade de crevettes au raifort en barquette de carmine

(2 votes), (27)
Apéritif facile 15 min 0 min
Ingrédients: 200 g de crevettes cuites décortiquées 12,5 cl de crème fraiche 2 cuil à soupe de ketchup 1/4 de citron 2 pincées de paprika 1 cuil à ...
Recette Pizza au smoked meat et moutarde de dijon et sa salade de cornichons!

Pizza au smoked meat et moutarde de dijon et sa salade de cornichons!

(2 votes), (4)
Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pâtes à pizza du commerce précuites ou pains plats de 225 g chacun 30 ml (2 ccuillères à soupe) de moutarde de dijon 1 paquet de smoked meat de 200...
Recette Salade de pomme de terre et de saucisse (ou knack) un peu version polonaise

Salade de pomme de terre et de saucisse (ou knack) un peu version polonaise

(2 votes), (28)
Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: saucisses style wiener ou knack 4 patates oignon vert émincé aneth fraîche ou autre herbes au choix mais en grain frais (ou congelé) blanchi quelque ...
Recette Salade mexicaine

Salade mexicaine

(2 votes), (30)
Apéritif facile 15 min 0 min
Ingrédients: 2 belles endives 2 avocats 1 boîte de maïs 1 boîte de coeurs de palmier 1 boîte de haricots rouges 1 poivron (vert) vinaigrette moutardée au ke...
Recette Salade de crabe et avocat au lait de coco

Salade de crabe et avocat au lait de coco

(2 votes), (114)
Apéritif facile 20 min 231 kcal
Ingrédients: 200 g de miettes ou de chair de crabe 2 avocats 1 citron vert Quelques brins de coriandre Assaisonnement: 150 ml de lait de coco 1 cuillère à café ...
Recette Salade de pâtes estivale au pesto rosso

Salade de pâtes estivale au pesto rosso

(2 votes), (41)
Apéritif facile 25 min 10 min
Ingrédients: 500 g de pâtes 1/2 pot de pesto rosso tout fait ou fait maison 1 courgettes jaune 2 tomates coupées en dés 1 citron jaune ciboulette...
Recette Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

(2 votes), (1) , (22)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 217 kcal
Ingrédients: 1 chou chinois de taille moyenne Champignons shiitake 250 g de tofu aux herbes 60 g de noix de cajou. Vinaigrette : 2 cuillères à soupe de...
Recette Minis pitas à la salade de thon et à la luzerne

Minis pitas à la salade de thon et à la luzerne

(2 votes), (6)
Apéritif facile 15 min 0 min
Ingrédients: 1 boîte de thon dans l'huile, égoutté 1/2 branche de céleri haché 2 oignons verts hachés 1/2 tasse de crème sure, yogourt, fromage cottage ou ricotta...
Recette Sablés aux amandes et flocons d'avoine et salade d'ananas /menthe

Sablés aux amandes et flocons d'avoine et salade d'ananas /menthe

(1 vote), (2)
Apéritif facile 45 min 190 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé 70 g de flocons d'avoine 100 g d'amandes concassées 120 g de sucre de canne 130 g de beurre 1 cuillère à café rase de bicarbon...
Recette Salade de feuilles de thé aux mangues et crevettes et assaisonnée

Salade de feuilles de thé aux mangues et crevettes et assaisonnée

(1 vote), (1) , (7)
Apéritif facile 15 min 0 min
Ingrédients: 20 g de thé vert en feuilles 2 mangues 20 grosses crevettes roses cuites 1 poignée de roquette 6 brins de coriandre 6 brins de cerfeuil 2 brins de...
Recette Salade champignons et aramé

Salade champignons et aramé

(1 vote), (4)
Apéritif facile 10 min 0 min
Ingrédients: 1/4 de tasse (60 ml) d'algues aramée mises à tremper dans un bol d'eau 1 tasse (250 ml) de champignons blancs essuyés et coupés en julienne 1 échalot...
Recette Salade de pois chiches

Salade de pois chiches

(1 vote), (29)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 391 kcal
Ingrédients: 200 g de pois chiches en boite 1 mini concombre 1 petit oignon rouge olives noires persil 1/2 poivron 1 tomate ou quelques tomates cerises 1 cuillère...


Recettes

Question du moment
Avec quoi terminez-vous votre repas ?
Votez