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Pizza au smoked meat et moutarde de dijon et sa salade de cornichons!

Apéritif
4 parts
15 min
20 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 pâtes à pizza du commerce précuites ou pains plats de 225 g chacun

30 ml (2 ccuillères à soupe) de moutarde de dijon

1 paquet de smoked meat de 200 g

1 fromage Le fin renard de 115g, râpé

4 tomates italiennes tranchées minces

5ml (1 cuillère à thé) de thym frais, haché

Préparation

  • Préchauffer le four à 400F.
  • Déposer les pâtes sur des plaques à pizza ou sur des plaques de cuisson tapissée de papier parchemin.
  • Étaler la moutarde sur les pâtes en réservant un pourtour de 1,5 cm (3/4 de po).
  • Répartir le smoke meat, le fromage et les tomates sur la pâte. Parsemer de thym.
  • Cuire au four 20 minutes, jusqu'à ce que les pâtes soient dorées.

Photos

Pizza au smoked meat et moutarde de dijon et sa salade de cornichons!, photo 1Pizza au smoked meat et moutarde de dijon et sa salade de cornichons!, photo 2Pizza au smoked meat et moutarde de dijon et sa salade de cornichons!, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge





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