Ptitchef

Pizza moutarde, brie, estragon

Plat
6 parts
15 min
20 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1/

25 cl d'eau tiède


1/2 cuillère à café de sel

440 g de farine

1 sachet de levure de boulanger « spécial pain »

2/ Garniture


8 tranches de brie

De la crème liquide (environ 10 cl)


sel,

estragon

Préparation

  • 1/ Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la machine.Choisir le programme « pâte à pâte » (pour moi, 12 minutes). Sortir la pâte et la laisse gonfler environ 20 minutes dans un endroit sec. Étaler.
  • 2/ Étaler la moutarde puis les tranches de brie. Napper de crème liquide.
  • Parsemer d'estragon.Saler.Terminer par le râpé.
  • Enfin, déposer des olives noires. Cuire une vingtaine de minutes à 210°C.

Accord vin : Que boire avec ?

VolnayBourgogne, Rouge
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Inédit chez Pizza Hut : commandez vos pizzas avec vos baskets !Inédit chez Pizza Hut : commandez vos pizzas avec vos baskets !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez