Pizza moutarde, brie, estragon

Ingrédients

• 1/
• 25 cl d'eau tiède
• 5 cl d'huile d'olive
• 1/2 cuillère à café de sel
• 440 g de farine
• 1 sachet de levure de boulanger « spécial pain »
• 2/ Garniture
• Moutarde
• 8 tranches de brie
• De la crème liquide (environ 10 cl)
• olives,
• sel,
• estragon