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Pizza au morbier, oignons, bacon & moutarde à l'ancienne
Pizza au morbier, oignons, bacon & moutarde à l'ancienne
Préparation
Dans une poêle, sur feu doux, faire fondre dans du beurre les oignons.
Préchauffer le four à 180 °C.
Étaler la pâte à pizza sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
Mélanger la crème et la moutarde puis répartir le mélange sur la pâte.
Parsemer le fromage.
Éplucher les pommes de terre refroidies et les couper en rondelles.
Disposer les rondelles de pommes de terre et les oignons sur la pizza.
Dans la poêle encore chaude des oignons, faire revenir brièvement les morceaux de bacon.
Les disposer sur la pizza et enfourner pendant 20 minutes.
Servir avec de la salade verte.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 346Kcal
Glucides: 31.9g
Lipides: 16.8g
Gras sat.: 9.1g
Protéines: 16.2g
Fibres: 1.8g
Sucre: 2.3g
ProPoints: 9
SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (197g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Irancy
Bourgogne, Rouge
Questions:
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