Ptitchef

Pain à la moutarde à l'ancienne et à l'estragon

Vraiment un bon Pain à la moutarde pour le goûter!
Autre
6 parts
1 heure
35 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Mettre dans la cuve de la MAP tous les ingrédients.
  • Lancer le programme "pâte".
  • A la fin du programme, sortir le pâton de la cuve et dégazer. Façonner puis laisser lever dans un endroit tiède environ 50 min.
  • Enfourné à four froid, programmé à 210° pendant 35 min.

Q Quand Nad cuisine...

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de Loire, Rouge





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