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Tarte au poulet, estragon, moutarde, courgette et tomme pour changer le monde?

Plat
4 parts
10 min
40 min
facile
662 Kcal
Cette tarte est super originale et méga bonne !

Ingrédients

Nombre de parts: 4

4 cuillères à soupe d'estragon haché

2 blancs de poulet cuits


50g de tomme

50g de comté


10cl de crème légère

2 cuillères à soupe de moutarde

Sel, poivre

Préparation

  • Faites précuire la pâte feuilletée percée de petits trous 10 minutes au four à 180°.
  • Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles fines. Faites les cuire 10 minutes à la sauteuse couverte.
  • Coupez les blancs de poulet en petits dés, râpez la tomme et le comté.
  • Dans un saladier, battez les oeufs en omelette, ajoutez la crème, la moutarde et l'estragon, salez et poivrez, mélangez.
  • Etalez les courgettes et le poulet sur le fond de tarte. Recouvrez avec les fromages, versez l'appareil à l'estragon et enfournez 30 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 363g
Calories: 662Kcal
  • Glucides: 28.9g
  • Lipides: 43.8g
  • Gras sat.: 24.7g
  • Protéines: 33.4g
  • Fibres: 9g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 24

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tarte au poulet, estragon, moutarde, courgette et tomme pour changer le monde?, photo 1Tarte au poulet, estragon, moutarde, courgette et tomme pour changer le monde?, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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