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Vermicelles de riz aux crevettes roses

Les plats aux crevettes restent toujours délicieux!!!!!
Plat
2 parts
20 min
35 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Dans un bol , mettre la sauce de soja, le miel, la maizena, le gingembre,le jus de citron et le poivre de sichuan, y faire mariner les crevettes.
  • Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile.
    Ajouter les carottes, les haricots verts , les petits pois,et le chou.
  • Assaisonner de gingembre fraîchement moulu et de poivre de sichuan.
  • Laisser mijoter quelque temps , en coupant de temps à autre d'un peu de bouillon de poisson.
  • Quand les petits pois sont cuits, ajouter les crevettes avec leur marinade, la coriandre et les piments coupés en petits morceaux.
    Laisser cuire encore quelque temps.
  • Pendant ce temps , faire bouillir de l'eau dans une casserole et y faire ébouillanter la vermicelle selon les instructions sur le paquet.
  • Égoutter et ajouter à la préparation aux légumes .
    Laisser cuire jusqu'à ce que la vermicelle absorbe tous les liquides.
    Servir chaud dans des bols individuels

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