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Salade aux pois chiche et aux maquereaux fumés

Entrée
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Rincez les pois chiche et égouttez-les. Enlevez la peau des filets de maquereaux et émiettez-les. Coupez les tomates en 2.
  • Dans un bol préparez l'assaisonnement en mélangeant le fromage blanc avec l'huile d'olive, le cumin et les herbes.
  • Mélangez l'assaisonnement avec les pois chiche, les miettes de maquereaux et les tomates. Salez si nécessaire.

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Photos

Salade aux pois chiche et aux maquereaux fumés, photo 1
Salade aux pois chiche et aux maquereaux fumés, photo 2
Salade aux pois chiche et aux maquereaux fumés, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

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