Salade de lentilles et boulghour au maquereau fumé
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 150 g de boulghour d'épeautre 250 g de maquereau fumé au poivre 2 jeunes poireaux 2 carottes de sable Herbes fraîches...
Recettes de salade de maquereaux
13 recettes
La salade est un plat incontournable des temps chauds et se déclinent en dizaines de recettes. Les plus courantes sont bien sûr les salades de pâtes ou de riz qui sont les compagnes attitrées des pique-niques. Mais elles peuvent aussi être très élaborées comme un mélange de pousses d'épinard aux magrets de canard et quartiers d'orange. Elles marieront toutes sortes de légumes mais aussi de fruits et n'auront de limites que l'imagination. Tomates mozzarella ou miel et chèvre chaud, il y en aura pour toutes les occasions.
Tartare des maquereaux avec salade de tomates
Entrée facile 8 min 100 kcal
Ingrédients: filets de maquereau poivre un peu d'huile d'olive des zestes de citron ciboulette tomates ( verte, rouge et noire)
Salade de lentilles, endive et maquereaux
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 500 g de lentilles cuites à la vapeur (paquet sous-vide) 1 endive moyenne, coupée en morceaux 1 boîte de filet de maquereaux au naturel (95 g),...
Maquereaux grillés Cesar Salade
Plat facile 10 min
Ingrédients: 2 boites de filets de maquereaux grillés (herbes de Provence Saupiquet) 5 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de parmesan (râpé)...
Salade aux pois chiche et maquereaux fumés
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 260 g de pois chiche en conserve 150 g de filets de maquereaux fumés 10 tomates cerises ou tomates séchées à l'huile 2 cuillères à soupe de...
Salade d'haricots blancs aux maquereaux fumés et concombre
Plat facile 10 min
Ingrédients: 1 petite boîte de 400 g de haricots blancs, rincés à l'eau fraîche et égouttés 220 g de filets de maquereaux fumés, émiettés 1/2 concombre, pelé,...
Filets de maquereau fumé en deux recettes
Apéritif facile 30 min 650 kcal
Ingrédients: Salade de nouilles de riz au maquereau: 200 g de nouilles de riz chinoises 4 filets de maquereau au poivre 1/4 de concombre 1 oignon nouveau 6...
Trio de crudités et émietté de maquereau
Entrée facile 4 min
Ingrédients: 3 carottes quelques feuilles de salade (ici laitue) 1 petite boîte de pousses de soja en encore du soja frais blanchi 1 boîte d'émietté de...
Oeufs durs farcis au maquereau
Entrée facile 10 min 3 min
Ingrédients: 1 boîte de maquereaux au naturel 2 oeufs 2 carrés frais 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 pincée de La Chinata picante
Maquereaux aux lentilles
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de lentilles 2 carottes 1 blanc de poireau 1 cuillère à soupe de moutarde sel poivre 1 grosse boite de maquereaux au vin blanc 1 petite...
Salade de maquereau à la tomate et feta
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 grosse tomate cœur de bœuf ou côtelée 1 boite de maquereau aux herbes de Provence 10 gr de fêta (+/-) 1 filet d'huile d'olive (optionnel) 1 filet...
Salade de maquereau, poivrons et noix
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 grosse boite de maquereau au vin blanc 1 poivron rouge De la salade type frisé ou endive 10 cerneaux de noix 1 cuillère à café de ciboulette 3...
Salade de boulgour au maquereau
Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 sachet de boulgour gourmand 1 grande boite de maquereau au vin blanc 2 oeufs 2 tomates Du jus de citron du basilic