Ptitchef

Avocats créoles

Entrée
4 parts
15 min
facile
784 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faire cuire le riz dans un grand volume d'eau bouillante salée.
  • Mélangez la mayonnaise, la moutarde. Salez, poivrez, versez le jus de citron et ajoutez le ketchup.
  • Ouvrir les avocats en 2, ôtez la chair, la couper en dés.
  • Dans un saladier rassemblez la chair d'avocats, la chair de crabe, la mayonnaise et le riz complètement refroidi. Mélangez.
  • Garnir chaque demi-avocat avec cette préparation, parsemez de ciboulette.
    Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)
Calories: 784Kcal
  • Glucides: 18.3g
  • Lipides: 72.9g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 25
Sans lactose Sans lactose

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Avocats farcis aux crevettes
Avocats farcis aux crevettes
4 parts
10 min
facile
4 / 5
Recette Avocats farcis au crabe et thon
Avocats farcis au crabe et thon
2 parts
10 min
facile
2 / 5
Recette Avocats farcis
Avocats farcis
2 parts
10 min
facile
5 / 5
Recette Risotto de noix de st jacques au safran
Risotto de noix de st jacques au safran
2 parts
50 min
moyen
3.8 / 5

Recettes

Question du moment
Quelle recette préparez-vous toujours pour un pique-nique?
Votez