Ptitchef

Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - Feldsalat mit Avocado-Dressing

Entrée
4 parts
10 min
10 min
facile
87 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

jus de citron


vinaigre Balsamico bianco,

bouillon de légumes ou bien de l'eau minérale

sel


piment d'espelette

Préparation

  • Mixez un avocat avec un peu de jus de citron, de l'huile d'olive et du vinaigre Balsamico bianco, si la sauce est trop épaise.
  • Ajoutez soit un peu de bouillon de légumes ou bien de l'eau minérale.
  • Salez, poivrez et espelettez bien.
  • Versez le dressing et mélangez bien.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (102g)
Calories: 87Kcal
  • Glucides: 1.3g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 1g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - Feldsalat mit Avocado-Dressing, photo 1
Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - Feldsalat mit Avocado-Dressing, photo 2
Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - Feldsalat mit Avocado-Dressing, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Petit ChablisBourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Comment choisir un avocat ?Comment choisir un avocat ?Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettesSaumon et avocat: nos 20 meilleures recettesZoom sur 7 variétés de saladesZoom sur 7 variétés de saladesCésar, Niçoise, Landaise, Caprese : 4 salades décryptéesCésar, Niçoise, Landaise, Caprese : 4 salades décryptées

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez