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Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - Feldsalat mit Avocado-Dressing

Entrée
4 parts
10 min
10 min
facile
87 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Mixez un avocat avec un peu de jus de citron, de l'huile d'olive et du vinaigre Balsamico bianco, si la sauce est trop épaise.
  • Ajoutez soit un peu de bouillon de légumes ou bien de l'eau minérale.
  • Salez, poivrez et espelettez bien.
  • Versez le dressing et mélangez bien.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (102g)
Calories: 87Kcal
  • Glucides: 1.3g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 1g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - Feldsalat mit Avocado-Dressing, photo 1
Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - Feldsalat mit Avocado-Dressing, photo 2
Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - Feldsalat mit Avocado-Dressing, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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