Ptitchef

Salade verte, fenouil et avocat

Entrée
2 parts
10 min
facile
192 Kcal
Une salade toute simple qu'on adore !

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 bulbe de fenouil

1 grosse poignée de salade verte

1 avocat bien mur

3 cuillères à soupe de ciboulette, finement hachée

du jus de citron


de la fleur de sel

du poivre noir du moulin

Préparation

  • Nettoyez le fenouil et coupez-le en petits cubes.
  • Pelez et dénoyautez l'avocat, coupez-le aussi en petits cubes.
  • Hachez les feuilles de salade. Mélangez le tout dans un saladier avec la ciboulette.
  • Arrosez selon votre goût de jus de citron et d'huile d'olive. Salez, poivrez et mélangez délicatement.
L La cuisine de Dali

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 222g
Calories: 192Kcal
  • Glucides: 6g
  • Lipides: 15.9g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 2.6g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé





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