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Salade d'avocat au citron confit

Entrée
2 parts
5 min
facile
305 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 avocats mûrs

1/2 citron confit

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Le jus d'1/2 citron

Sel

Préparation

  • Ouvrir les avocats en deux, retirer la chair et la couper en dès.
  • Les mettre dans un saladier, puis arroser de jus de citron.
  • Hacher le citron confit en petits morceaux, ajouter à l'avocat, verser l'huile d'olive dessus, saler si besoin est, poivrer.
  • Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Photos

Salade d'avocat au citron confit, photo 1Salade d'avocat au citron confit, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 156g
Calories: 304Kcal
  • Glucides: 2.5g
  • Lipides: 29.6g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 2.2g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
CahorsSud-Ouest, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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