Ptitchef

Salade mangue avocat crabe, sauce citronée au persil, piment d'espelette

Entrée
2 parts
15 min
facile
Voici une recette ultra simple, et riche en goûts !!

Ingrédients

2

Préparation

  • Épluchez la mangues et l'avocats et coupez-les en dés.
  • Arrosez du jus d'1/2 citron vert.
  • Ajoutez une boîte de chair de crabe de bonne qualité, et mélangez délicatement.
  • Dans un saladier, versez un peu de jus de citron vert, et ajoutez 2 cuillère à soupe de crème de vinaigre balsamique.
  • Ajoutez du persil, un peu de piment d'espelette, du sel et du poivre du moulin.
  • Y verser le mélange mangue-avocat-crabe, et mélangez délicatement. Et régalez-vous !

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Côtes de Provence roséProvence, Rosé

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

23/06/2013

Yummmmmy

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Salade de mangue, crevettes et basilic
Salade de mangue, crevettes et basilic
2 parts
15 min
facile
4.1 / 5
Recette Salade au fromage de chèvre
Salade au fromage de chèvre
1 parts
21 min
facile
3.6 / 5
Recette Salade de mangue et avocat
Salade de mangue et avocat
8 parts
10 min
facile
5 / 5
Recette Salade de surimi, avocat et mangue
Salade de surimi, avocat et mangue
2 parts
10 min
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes de préparations au piment d'Espelette15 recettes de préparations au piment d'EspeletteCes astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilementCes astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilementEscapade gourmande en AquitaineEscapade gourmande en Aquitaine

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez