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Recettes déposées par erigolo
39 recettes
Date
Titre
Délice de foie gras sur riviera d'automne
Entrée
2 / 5
Légumes racines rôtis au four, sauce miel et moutarde
Plat
Gateau de semoule à la clémentine au caramel de kumquat
Dessert
Poulet rôti farci aux cèpes, fricassé de champignons et risotto au parmesan
Plat
3 / 5
Chutney d'oignon rouge
Plat
3.8 / 5
Prunes rôties au miel et à la verveine !
Dessert
3 / 5
Spaghetti aux girolles en crème d'ail
Plat
Verrines de saumon frais à la mangue, chantilly citron et billes passion
Apéritif
Petit déjeuner américain
Autre
Papillotes de daurade à la tapenade
Plat
4.5 / 5
Verrines de fruits rouges sur gelée de framboise
Dessert
Rôti de porc aux myrtilles
Plat
L'orange qui pleure !
Autre
Dôme glacé de pommes vanillées en caramel croquant !
Dessert
Mini gâteaux à garnir : dés de mangue, ganache chocolat passion !
Dessert
Gambas grillées sur riviéra mangue passion
Entrée
Menu apéro dînatoire... 2ème
Apéritif
2 / 5
Papillotes de poisson aux agrumes et piment d'espelette
Plat
Gâteaux renversés individuels mangue et orange
Dessert
Samoussas de poulet aux champignons
Entrée
3.7 / 5
Tarte au potiron, à l'ail et aux harengs fumés
Entrée
2 / 5
Tarte délicieuse aux framboises et à la poudre d?amande
Dessert
Tarte au comté, miel et pignons de pin, et sa salade au miel !
Entrée
5 / 5
Macarons à la crème de marrons et aux marrons glacés !
Autre
5 / 5
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Soufflés au fromage bien moelleux et aérés
Plat
Gnocchi de petits pois à la sauce aux champignons
Dessert
Marbré croustillant - gâteau marbré avec glaçage au chocolat et amandes
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