Ptitchef

Salade poire fenouil et grenade

Entrée
1 parts
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
poire en tranches ou en petits cubes

fenouil tranché finement


arilles de grenade


jus de citron

fleur de sel

optionnel: jus de grenade frais pressé

Préparation

  • Disposer les fruits et légumes sur un lit de mâche.
  • Arroser parcimonieusement d'huile d'olive et de jus de citron, pour ne pas perdre les saveurs délicates, et saupoudrer, si on le veut, d'un peu de fleur de sel.
T Tout Cru Dans Le Bec

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc
Bourgogne AligotéBourgogne, Blanc


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29/09/2012

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