Peler et râper les carottes. Couper les radis en rondelles. Laver et essorer la salade puis l'émincer.
Déposer les carottes sur chaque assiette, de manière à former un visage. Faire les yeux et les pupilles avec les rondelles de concombre et de radis.
Ajouter une demi tomate cerise pour faire le nez, des grains de maïs pour les dents et la salade pour les cheveux. Arroser de vinaigrette et c'est parti!
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