Ptitchef

Un cochon, deux cochons, trois petits cochons

Apéritif
4 parts
12 min
20 min
facile
570 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
375 g de farine

1/2 cuillère à café de sel

4 cuillères à soupe d'huile

Du lait

2 yaourts

1/2 sachet de levure


150 g de jambon

8 raisins secs

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°c.
  • Mixer le jambon finement.
  • Dans un saladier battre l’œuf, puis ajouter les yaourts, l'huile, le jambon et le sel.
  • Puis ajouter la farine et la levure, et pétrir la pâte avec les mains.
  • Étaler la pâte sur un plan de travail fariné, d'une épaisseur d'un à deux centimètres.
  • A l'aide d'un petit bol découper 8 grands ronds. Puis trois petits avec un petit verre.
  • Déposer 4 grands ronds sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  • Badigeonner de lait.
  • Découper les 4 autres en deux, placer ces moitiés sur le côté des grands ronds en faisant chevaucher un peu la pâte, pour faire les oreilles.
  • Puis mettre le petit au milieu, trouer les narines à l'aide d'une paille.
  • Déposer deux raisins secs sur chaque en haut à la place des yeux.
  • Badigeonner de lait.
    Enfourner 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (234g)
Calories: 570Kcal
  • Glucides: 75.4g
  • Lipides: 17.5g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 23.9g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 10.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 17
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:






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