Un cochon, deux cochons, trois petits cochons

Name: Un cochon, deux cochons, trois petits cochons
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 375 g de farine; 1/2 cuillère à café de sel; 4 cuillères à soupe d'huile; Du lait; 2 yaourts; 1/2 sachet de levure; 1 oeuf; 150 g de jambon; 8 raisins secs

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Apéritif

facile

32 min

570 Kcal

Ingrédients

375 g de farine
1/2 cuillère à café de sel
4 cuillères à soupe d'huile
Du lait
2 yaourts
1/2 sachet de levure
1 oeuf
150 g de jambon
8 raisins secs

Coût estimé: 3.57€ (0.89€/part)

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson20 min

Préchauffer le four à 180°c.
Mixer le jambon finement.
Dans un saladier battre l’œuf, puis ajouter les yaourts, l'huile, le jambon et le sel.
Puis ajouter la farine et la levure, et pétrir la pâte avec les mains.
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné, d'une épaisseur d'un à deux centimètres.
A l'aide d'un petit bol découper 8 grands ronds. Puis trois petits avec un petit verre.
Déposer 4 grands ronds sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonner de lait.
Découper les 4 autres en deux, placer ces moitiés sur le côté des grands ronds en faisant chevaucher un peu la pâte, pour faire les oreilles.
Puis mettre le petit au milieu, trouer les narines à l'aide d'une paille.
Déposer deux raisins secs sur chaque en haut à la place des yeux.
Badigeonner de lait.
Enfourner 20 minutes.