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Graines de chia façon tapioca
Graines de chia façon tapioca
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.68Euros € (0.84€/part)
Préparation
Bien mélanger les graines de chia dans le lait, elle - commenceront assez rapidement à gonfler.
Alors il faudra continuer de brasser toutes les 2-3 minutes au début.
Une fois que le "tapioca" commence à épaissir, laisser reposer à température de la pièce une quinzaine de minutes.
Si la texture est encore trop liquide, laisser gonfler encore quelques minutes.
Sucrer au goût, garnir de fruits si on le désire, et déguster.
Si on veut préparer le tapioca à l'avance, on peut le mettre au frigo quand il aura commencé à gonfler.
Il suffit de brasser un peu avant de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)
Calories: 420Kcal
Glucides: 50.9g
Lipides: 13.7g
Gras sat.: 3.1g
Protéines: 18.3g
Fibres: 6.6g
Sucre: 42.7g
ProPoints: 11
SmartPoints:
17
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
Poser une question à l'auteur
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Commentaires des membres:
J'ai bien aimé
Excellent merci
Je decouvre le chia pour la premiere fois et j'adore,je viens de deguster : graines de chia facon tapioca et maintenant je vais utiliser cette graine partout ou la cuisine me le permet. Guy aux USA