Recette de naans légers façon croque monsieur

Name: Recette de naans légers façon croque monsieur
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine; 1 cuillère à café de sel; 1 yaourt; 20g de margarine allégée; 1 sachet de levure de boulanger; 8 tranches de bacon; 2 tranches de jambon; 40g de gruyère

Entrée

4 parts

facile

16 min

322 Kcal

Ces naans sont...hum...divin et très copieux, vous pouvez en croire une bonne mangeuse!

Ingrédients

200 g de farine
1 cuillère à café de sel
1 yaourt
20g de margarine allégée
1 sachet de levure de boulanger
8 tranches de bacon
2 tranches de jambon
40g de gruyère

Coût estimé: 3.31€ (0.83€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson6 min

Dans un robot, mélanger la farine, le sel, le yaourt, le beurre, la levure.
Couvrir d'un torchon et laisser reposer 30 minutes .La boule doit doubler de volume.
Sur un plan fariné, diviser la boule en 4 .Prendre une petite boule et l'étaler finement .
Sur un côté mettre 1/2 tranche de jambon, 10gr de gruyère et 2 bacon.
Recouvrir de l'autre côté de la pâte pour former un chausson . Bien souder. Faire de même pour les 3 autres boules.
Faire chauffer une pelé très chaudement avec une feuille de cuisson ou revêtement anti adhésif
Déposer 2 naans dans la poêle et faire chauffer 3 minutes de chaque côté.