Ptitchef

Brick à l'oeuf et au gruyère

Entrée
1 parts
10 min
5 min
facile
407 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 1.33 (1.33€/part)

Matériel

Préparation

  • Prendre une assiette creuse.
    Mettre une feuille de brick dans l'assiette.
  • Poser sur la feuille, une tranche de jambon.
    Parsemer de gruyère, en laissant un creux au centre de la feuille et casser l’œuf dessus.
  • Rabattre les cotés, pour en faire un carré et passer à la poêle.
  • Dans un peu d'huile bien chaude,laisser juste dorer, pour que l’œuf soit encore mollet.

R RECETTES de MAMIECONTE

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Calories: 407Kcal
  • Glucides: 17.2g
  • Lipides: 23.7g
  • Gras sat.: 11.9g
  • Protéines: 30.9g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc





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