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Une salade de fruit dans un vase, bel effet de présentation
Faire manger des fruits aux enfants passe parfois par des idées ingénieuses. Aujourd’hui voici une salade de fruits, version triffle dans un vase, c’est un vrai succès de table. De plus, le dessert est simple mais succulent.
Ingrédients
Nombre de parts: 2
un vase assez grand
jus de fruits (option)
fruits de la passion
Préparation
- L'idée est donc de couper les fruits en tous petits dés, et d'alterner les couleurs et les goûts pour obtenir un bon mariage des sucrés, des acides, des moelleux et des croquants.
- La mise en scène est ensuite très simple, et le secret sera surtout sur votre choix du vase.
- Terminer avec trois ou quatre fruits de la passion et une lichette de jus de fruit (orange ou citron...), cela peaufine à merveille de dessert simple et succulent !
A Assiettes et Gourmandises
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
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Commentaires des membres:
Vraiment pas pratique a servir