Ptitchef

Salade espagnole

Entrée
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 avocat bien mûr

Salade verte

2 belles tomates

Quelques parts de tortillas aux oignons

Rondelles de fromage de chèvre et dés de gouda

Quelques tranches de chorizo et de rosette

Quelques chips tortillas

Préparation

  • Prenez deux grandes belles assiettes puis disposez la salade.
  • Ajoutez tous les autres ingrédients découpés en assez gros morceaux.
  • Posez un demi avocat au centre de l’assiette assaisonné avec de la moutarde et du poivre puis entourez-le de quelques tortillas.
  • Complétez en versant un peu d’huile d’olive, de sel et de poivre.
L La cuisine des petits chefs





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