Salade tricolore

Name: Salade tricolore
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Basilic; 200 g de feta; 1 gousse d'ail; Sel; 400 g de pâtes torsadées tricolores; 1 gros poivron rouge; 1 poivron vert

Trois couleurs détonantes pour cette salade de pâte aux saveurs estivales et bien consistante.

Entrée

4 parts

15 min

20 min

facile

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Ingrédients

Basilic
200 g de feta
1 gousse d'ail
Sel
400 g de pâtes torsadées tricolores
1 gros poivron rouge
1 poivron vert

Coût estimé: 4.45€ (1.11€/part)

Préparation

Faire bouillir une casserole d'eau additionnée de sel. Y ajouter les pâtes tricolores et les laisser cuire le temps indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, laver les poivrons, les essuyer. Les couper en lamelles.
Verser 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans un saladier.
Écraser la gousse d'ail et la verser dans le saladier.
Placer les lamelles de poivrons de même.
Couper la feta en dés si ce n'est déjà fait et l'ajouter au reste. Mélanger le contenu du saladier.
Égoutter les pâtes et les verser dans le saladier avec le basilic.