Poulet basquaise express au cookeo
Pour tous ceux qui recherchent un plat familial et rapide à faire, ce poulet basquaise réalisé au Cookeo deviendra votre meilleur allié ;-) Et pendant qu'il cuit tranquillement, n'hésitez pas à préparer du riz ou des pommes de terre afin de l'accompagner comme il se doit. On vous laisse avec les étapes détaillées de notre recette ci-dessous
Ingrédients
3
Coût estimé: 6.96Euros€ (2.32€/part)
Matériel
- 1 Cookeo
Préparation
Préparation5 min
Cuisson10 min
Hacher l'oignon, couper le poulet en morceaux et couper les poivrons en lanières. Préparer le reste des ingrédients.
Allumer le Cookeo et le configurer sur le mode "Dorer". Lorsque la cuve est préchauffée, verser l'huile d'olive, ajouter les oignons et le poulet. Laisser dorer 2 à 3 min en remuant.
Ajouter les poivrons et la pulpe de tomate. Assaisonner de sel, de poivre, de piment de Cayenne et ajouter l'eau.
Quitter le mode dorer et démarrer la cuisson sous pression pour 8 minutes. Fermer la cuve. Lorsque la cuisson est terminée, ouvrir la cuve et vider le réservoir.
Et voilà, le repas est prêt !
FAQ ❓
Quelle est la durée totale de préparation et de cuisson du poulet basquaise express ?
La durée totale de préparation et de cuisson est de 15 minutes.
Quels sont les ingrédients principaux nécessaires pour cette recette ?
Les ingrédients principaux sont : 600 gr de poulet, 400 gr de pulpe de tomate, et 3 types de poivrons (rouge, vert, jaune).
Peut-on adapter cette recette pour des personnes ayant des restrictions alimentaires ?
Oui, vous pouvez remplacer le poulet par du tofu ou des légumes pour une version végétarienne, et ajuster les épices selon vos préférences.
Pourquoi utiliser un Cookeo pour cette recette ?
Le Cookeo permet une cuisson rapide et efficace, ce qui rend le plat prêt en seulement 15 minutes, tout en conservant les saveurs.
Comment accompagner le poulet basquaise pour un repas complet ?
Il est recommandé de servir ce plat avec du riz ou des pommes de terre pour un repas équilibré et savoureux.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 561Kcal
- Glucides: 10g
- Lipides: 29.7g
- Gras sat.: 6.8g
- Protéines: 60.3g
- Fibres: 5g
- Sucre: 9.6g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (542g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
À savoir
Conservation au réfrigérateur
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Photos des membres
Juliette HessJe créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis plus de 7 ans.
J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles udon aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!
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