Ptitchef

Rfissa expresse au poulet beldi ( fermier)

Plat
6 parts
15 min
45 min
facile
Voici une recette de rfissa express, la rfissa comme vous le savez est un plat qu'on fait le 3ème jour après l’accouchement. Normalement ce plat se fait avec les feuilles à msemmens très fine qu'on passe à la vapeur après on verse dessus la sauce et le poulet, mais dans la version expresse on utilise des pâtes appelées cravates. C'est un plat qui vous réchauffe, donc c'est très idéal pour l'hiver.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
750 g de pâtes cravates

1 poulet fermier

5 oignons en lamelles


1 bouquet de coriandre

1 cuillère à soupe de smen

1 cuillère à café de poivre

sel

1 cuillères à café de gingembre

1 petit verre à thé d'huile

sel 1 cuillère à soupe de funegrec

1 petit bol de lentilles

1/2 cuillère à café de safran ou curcuma

Préparation

  • Faire cuire le poulet et les épices l'eau et l'huile.
  • A mi cuisson rajouter les lentilles et les tomates entières.
  • Apres cuisson du poulet passer le poulet les oignons les lentilles dans une passoire
    et laisser la sauce dans la marmite ajouter un peu d'eau pour faire cuire les pâtes, réservez le poulet et les oignons et lentilles.
  • Une fois que le bouillon commence à bouillir verser les pâtes et laisser cuire.
  • Une fois les pâtes cuites les mettre dans le pat de service.
  • Mettre dessus le poulet et les lentilles et oignon.

Photos

Rfissa expresse au poulet beldi ( fermier), photo 1Rfissa expresse au poulet beldi ( fermier), photo 2Rfissa expresse au poulet beldi ( fermier), photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge


Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

02/01/2013

Mm ce bone

(0) (0) Signaler
16/08/2011

Super jessairrais mais manque qques details stp?

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Couscous marocain traditionnel au poulet
Couscous marocain traditionnel au poulet
6 parts
3h30m
facile
3.6 / 5
Recette Couscous express au poulet et aux légumes
Couscous express au poulet et aux légumes
1 parts
25 min
facile
3.2 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Rfissa au poulet
Rfissa au poulet
4 parts
50 min
facile
5 / 5
Recette Rfissa (ou ce qui y ressemble...)
Rfissa (ou ce qui y ressemble...)
1 parts
35 min
facile

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour du poulet ?Quel accompagnement pour du poulet ?Nos 20 meilleures recettes au pouletNos 20 meilleures recettes au pouletQue faire avec des restes de pouletQue faire avec des restes de poulet15 recettes de brochettes de poulet pour un repas simple et efficace15 recettes de brochettes de poulet pour un repas simple et efficace

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez