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Salade de Fenouil & Poires sur Chiffonade de Radis ''Red Meat''

Entrée
2 parts
10 min
facile
112 Kcal
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Ingrédients

2
Coût estimé: 2.18€ (1.09€/part)

Préparation

  • Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive avec les HE.
  • Laisser les saveurs se mélanger durant au moins 10 minutes, le temps de couper les ingrédients.
  • Dans un grand bol, mélanger le fenouil et la poire avec une cuillère à thé du mélange d'huiles, plus une pincée de sel.
  • Laisser macérer 5 minutes.
  • Mettre les dés de fenouil et poire dans le nid.

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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)


G Greene Ouitche

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)
Calories: 111Kcal
  • Glucides: 11.2g
  • Lipides: 4.9g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 7.3g
  • Sucre: 9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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