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Salade de radis roses

Une jolie salade tout de rose vêtu pour l'entrée du jour, ça vous dit ?!

Entrée
2 parts
15 min
facile
Salade de radis roses
  • (4/5 - 26 votes)
  • 4
  • 556
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Ingrédients

2

Préparation

  • Équeutez les radis et passez-les sous l'eau froide pour enlever la terre ou le sable.
  • Détaillez-les en fines rondelles à l'aide d'une mandoline.
  • Épluchez la betterave et râpez-là en très très fines lanières.
  • Dans un saladier, mélangez radis et betterave, l'oignon émincé, le persil ciselé et le sésame.
  • Assaisonnez à votre goût avec l'huile, le vinaigre, le mélange 5 baies et le sel.
  • Le petit goût sucré de la betterave adoucit le côté parfois piquant du radis.

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Commentaires des membres:

Hélène, 29/06/2023

Temps de cuisson 10 mn ????

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
Réponse Ptitchef:

C'est corrigé merci ! :-)

11/05/2023

Une autre façon sympathique pour préparer les radis, par contre 2 bottes pour 2 parts cela fait une entrée très généreuse.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Effectivement vous pouvez en utiliser une seule si vous souhaitez une entrée plus légère !

04/08/2016

Wow enfin une recette originale

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
guillierj, 02/08/2016

Bon sans plus.

(1) (3) Signaler

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