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Salade de radis aux poires

Entrée
4 parts
15 min
facile
191 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 botte de radis roses


1 salade

des noix

des olives noires

100 g de fromage frais de brebis

1 cuillère à café de miel

3 cuillères à soupe d'huile de sésame

3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

sel

Préparation

  • Couper les radis en rondelles et les poires en quartier.
  • Préparer la sauce d'assaisonnement avec l'huile de sésame, le vinaigre de cidre, le miel, les olives noires coupées en petits morceaux, sel et poivre.
  • Pour le service, présenter les radis et les poires sur les feuilles de salade.
  • Parsemer les dés de fromage de brebis, les noix concassées.
  • Arroser avec la sauce d'assaisonnement.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 249g
Calories: 191Kcal
  • Glucides: 11.6g
  • Lipides: 13.1g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 4.1g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 9.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blancVallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc

Questions:






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