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Salade de radis aux poires

Entrée

4 parts

15 min

facile

191 Kcal

Salade de radis aux poires

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 botte de radis roses

1 salade

des noix

des olives noires

100 g de fromage frais de brebis

1 cuillère à café de miel

3 cuillères à soupe d'huile de sésame

3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

sel

Préparation

Couper les radis en rondelles et les poires en quartier.
Préparer la sauce d'assaisonnement avec l'huile de sésame, le vinaigre de cidre, le miel, les olives noires coupées en petits morceaux, sel et poivre.
Pour le service, présenter les radis et les poires sur les feuilles de salade.
Parsemer les dés de fromage de brebis, les noix concassées.
Arroser avec la sauce d'assaisonnement.

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OO'papilles: recettes de produits locaux

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (249g)

Calories: 191Kcal

Glucides: 11.6g
Lipides: 13.1g
Gras sat.: 2.4g
Protéines: 4.1g
Fibres: 3.8g
Sucre: 9.9g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Sans gluten

Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc

Côte-du-rhône Villages blancVallée du Rhone, Rouge

Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc

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