Salade de radis aux poires

Name: Salade de radis aux poires
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 1 botte de radis roses; 2 poires; 1 salade; des noix; des olives noires; 100 g de fromage frais de brebis; 1 cuillère à café de miel; 3 cuillères à soupe d'huile de sésame; 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre; sel; poivre

Entrée

4 parts

15 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 botte de radis roses

2 poires

1 salade

des noix

des olives noires

100 g de fromage frais de brebis

1 cuillère à café de miel

3 cuillères à soupe d'huile de sésame

3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

sel

poivre

Préparation

Couper les radis en rondelles et les poires en quartier.
Préparer la sauce d'assaisonnement avec l'huile de sésame, le vinaigre de cidre, le miel, les olives noires coupées en petits morceaux, sel et poivre.
Pour le service, présenter les radis et les poires sur les feuilles de salade.
Parsemer les dés de fromage de brebis, les noix concassées.
Arroser avec la sauce d'assaisonnement.

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