Salade asperges vertes radis

Name: Salade asperges vertes radis
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: asperges vertes; radis; oeufs de caille cuits; Un peu de salade : feuille de chêne, mesclun ou autre; 1 cuillère à café de pesto ou de la moutarde; huile d'olive; vinaigre balsamique.

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Entrée

facile

25 min

89 Kcal

Avant que le soleil ne disparaisse à nouveau, voici une petite salade de saison, légère, croquante et savoureuse.

Ingrédients

asperges vertes
radis
oeufs de caille cuits
Un peu de salade : feuille de chêne, mesclun ou autre

Une vinaigrette :

1 cuillère à café de pesto ou de la moutarde
huile d'olive
vinaigre balsamique.