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Salade de semoule aux asperges, radis et tomates confites

Entrée
3 parts
10 min
5 min
facile
113 Kcal
Une salade hyper rapide. Si on augmente les quantités, elle peut constituer le repas

Ingrédients

3

Préparation

  • Versez un volume d'eau bouillante sur un volume de semoule et une pincée de sel pendant 5 minutes à couvert avec l'huile et le jus de citron.
  • Ajoutez les pointes d'asperges cuites, les pois chiches, les radis en lamelles et les petits morceaux de tomates confites.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (161g)
Calories: 113Kcal
  • Glucides: 14.1g
  • Lipides: 3.9g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 3.9g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhone, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de loire, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

GRUM, 18/07/2016

J'ai cuisiné cette recette avec de l'huile d'olive fruitée, j'ai remplacé des pois chiches par des crevettes grises, il faut goûter, pour moi 1/2 cc de citron c'est trop juste, j'ai également ajouté une pincée de piment d'espelette, mais à chacun d'ajuster suivant ses goûts, excellent !

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25/05/2016

Mais avec une cébette coupée fine c'est encore meilleur C du var

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
25/05/2016

Facile rapide et en plus c'est bon avec un peu d'huile d'olive super fruité

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
sachof, 27/05/2016

A emporter en pique nique pour changer du taboulé .

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