Ptitchef

Salade de radis blanc comme en Bavière

Entrée
6 parts
10 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Il faut surtout couper les rondelles très très fines, utilisez une mandoline. Coupez également un oignon rouge et une pomme.
  • Ensuite, prenez soit un huile d'olive très fin ou l'huile de pépins de raisin, un peu de vinaigre de pomme, sel, poivre et de la ciboulette et laissez mariner au moins une heure.
  • Le cervelas est facultative.

Vous allez aimer

YouTube


Photos

Salade de radis blanc comme en Bavière, photo 1
Salade de radis blanc comme en Bavière, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

31/01/2013

Une salade excellente ......

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt... Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt... Fromage blanc: 15 recettes extra fondantes pour le dessert! Fromage blanc: 15 recettes extra fondantes pour le dessert! Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir? Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir?

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez