Ptitchef

Salade de chèvre chaud en sucré salé

Entrée
3 parts
15 min
5 min
facile
281 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
de la mâche

3 tranches de pain

quelques noix

1 pomme golden

3 ronds de chèvre

du vinaigre de cidre

de l'huile

1 cuillère à café de moutarde

du miel

Préparation

  • Lavez la mâche et disposez la dans les assiettes.
  • Ajoutez les cerneaux de noix & la pomme coupée en morceaux.
  • Préparez la vinaigrette: dans un petit bol mélangez la moutarde, le vinaigre de cidre et l'huile.
  • Ajoutez les 3 cuillères à soupe de miel et mélangez de nouveau.
    Versez sur les salades.
  • Sur les tranches de pain déposez les rondelles de chèvre et passez au four en mode grill quelques minutes.
  • Arrosez le chèvre chaud de miel et posez la tartine sur la salade.
    Servez aussitôt.
C Chez Pupuce

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 221g
Calories: 281Kcal
  • Glucides: 30.3g
  • Lipides: 13g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 12.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc





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