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Salade de haricots rouges, courgettes et chèvres

Entrée
2 parts
15 min
facile
232 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1/2 boîte de haricots rouges égouttés,


1/4 de bûchette de fromage de chèvre,

1 cuillère à café de cumin en poudre,

1 cuillère à soupe d'huile d'olive,

1 cuillère à soupe de jus de citron,

1 cuillère à soupe de coriandre fraîche

Préparation

  • Égoutter et rincer les haricots rouges.
  • Les mettre dans un boîte hermétique.
  • Ajouter les courgettes coupées et le fromage de chèvre coupés en cubes.
  • Mélanger le cumin, l'huile d'olive, le jus de citron et la coriandre.
  • Verser sur la salade et mélanger.
  • Fermer la boîte et mettre au frais afin que les saveurs se mélangent.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 252g
Calories: 232Kcal
  • Glucides: 19g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 11.4g
  • Fibres: 12.5g
  • Sucre: 7.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaune blancBourgogne, Blanc





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