Ptitchef

Salade de haricots noirs et parfumé à la lime

Une salade remplie de protéines végétales pour tenir jusqu'au prochain repas sans soucis !

Entrée
2 parts
15 min
facile
654 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.94 (2.47€/part)

Préparation

  • Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette : le jus de limes, l'huile d'olive et le sel, si désiré.
  • Dans un grand bol, mélanger les haricots, les tomates, le poivron, le concombre, le maïs et les oignons verts.
  • Ajouter la vinaigrette et bien mélanger.
  • Ajouter l'avocat et mélanger délicatement.
  • Cette salade au goût frais gagne à être servie avec des croustilles de maîs et/ou avec le saumon en croûte à la noix de coco.

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Conservation au réfrigérateur
L Les recettes de Geccoe

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (836g)
Calories: 654Kcal
  • Glucides: 76.3g
  • Lipides: 17.9g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 29.6g
  • Fibres: 31.2g
  • Sucre: 18.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 20
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc

Questions:






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