Ptitchef

Salade de haricots rouges, pois gourmands et feta

Apéritif
1 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 petite boîte de 400 g de haricots rouges

1 dizaine de pois gourmands

1 cuillère à soupe de graines de tournesol

quelques dés de feta

1 pincée d'origan

du jus de citron fraîchement pressé


du sel et du poivre noir du moulin

Préparation

  • Dans une passoire rincez et égouttez les haricots rouges.
  • Lavez et émincez très finement les pois gourmands.
  • Faites griller les graines de tournesol dans une petite poêle antiadhésive ou au four.
  • Regroupez ces trois ingrédients dans un saladier.
  • Assaisonnez selon votre goût avec le sel, le poivre, l'huile et le jus de citron.
  • Disposez quelques dés de feta sur la salade, saupoudrez le fromage avec un peu d'origan et versez un mince filet d'huile d'olive.
L La cuisine de Dali

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Fromage feta: plus de 15 recettes pour fondre de plaisir!Fromage feta: plus de 15 recettes pour fondre de plaisir!Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !20 recettes de sandwichs gourmands20 recettes de sandwichs gourmands

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez