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Salade de haricots, feta et graines de soja maison

Les graines de soja sont parfaites pour la santé, et semblent délicieuses dans les salades... Essaie celle-ci! c'est bon!

Autre
2 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Équeuter les haricots, et les faire cuire une dizaine de minutes dans l'eau bouillante salée.
  • Les égoutter et les laisser refroidir.
  • Couper la feta en très petits morceaux à l'aide d'un couteau.
  • Mélanger haricots, feta et ajouter les pousses de soja (attention: on retire la pellicule verte, pour éviter que ça ne soit amer!)
  • Verser les ingrédients de la vinaigrette par dessus. Saler, poivrer. Fermer la boite en plastique et secouer. Déguster!


Photos

Salade de haricots, feta et graines de soja maison
Salade de haricots, feta et graines de soja maison - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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