Salade de chèvre chaud aux noix

Name: Salade de chèvre chaud aux noix
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 tranches de pain de mie; 4 palets de fromage de chèvre; 2 pommes; Salade (mâche); Quelques noix; 4 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 gousse d’ail pillée; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; Herbes de Provence

Entrée

facile

15 min

249 Kcal

Si vous êtes amateur de sucré/salé, n'hésitez pas à ajouter une pointe de miel sur votre fromage de chèvre ;-)

Ingrédients

4 tranches de pain de mie
4 palets de fromage de chèvre
2 pommes
Salade (mâche)
Quelques noix
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail pillée
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
Herbes de Provence

Coût estimé: 5.34€ (1.34€/part)

Vous allez aimer

Salade panzanella - salade italienne

Préparation

Préparation5 min

Cuisson10 min

A l’aide d’un emporte-pièce, couper 4 disques de pain de mie.
Mélanger l’huile d’olive avec l’ail et badigeonner les disques de pain sur les deux faces. Ajouter au reste le vinaigre balsamique et réserver.
Disposer les rondelles de chèvre sur les disques, parsemer d'herbes de provence puis faire griller au four à 180°C pendant 5-10 min pour qu’ils dorent légèrement.
Eplucher les pommes et les couper en lamelles fines (Arroser de jus de citron si vous ne server pas tout de suite).
Dresser : dans une assiette déposer la mâche, les lamelles de pomme, les cerneaux de noix, napper le tout du reste d’huile avec le vinaigre balsamique. Disposer les toasts.

Servir aussitôt.

Notez cette recette

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 249Kcal

Glucides: 25g
Lipides: 11.2g
Gras sat.: 3.5g
Protéines: 7.5g
Fibres: 6.3g
Sucre: 12.3g
ProPoints: 6
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (232g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Lacuillereauxmilledelices

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

page 1 / 2

page 1 / 2