Du chutney au chou: du chou finement émincé mijoté longuement avec un oignon rouge dans un peu de d'huile d'olive
Dix minutes avant la fin, léger ajout de vinaigre balsamique blanc et 10 g de sucre.
Du chèvre au noix: fromage de chèvre légèrement assoupli à la crème liquide et complété de cerneaux de noix concassés grossièrement. Un tour de moulin à poivre.
Il n'y a plus qu'à empiler: pain, chèvre, chutney, pain, chèvre, chutney, pain. Et on arrête là !
On met le tout 1 2 minutes à 200°.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur
Zoom sur 6 variétés de choux
La recette du flan coco la plus rapide du monde!
