Laver et couper les courgettes en fines “frites” ou “tagliatelles”. Les blanchir rapidement dans un peu d'eau bouillante.
Les mélanger avec les œufs, un peu de maïzena, sel, poivre. Selon votre gout ajouter de l'ail écrasé et du basilic ciselé.
Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire des galettes de courgettes. Cuire quelques minutes des deux cotés.
Disposer une galette de courgettes dans une assiette, ajouter des tomates coupées en rondelles, un peu de feta allégée, et terminer avec une autre galette de courgettes.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
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