Ptitchef

Croque-monsieur chèvre & thon à la tapenade

Autre
4 parts
15 min
10 min
facile
442 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
8 tranches de pain de mie

140 g de thon en boîte ( poids net égoutté)

1 cuillère à soupe de tapenade

1 tomate coupée en fines tranches

100 g de chèvre frais

150 g de comté

10 cl de lait

Préparation

  • Râper le comté dans une assiette creuse, verser le lait et mélanger.
  • Dans une autre saladier, écraser le thon et le chèvre. Mélanger et ajouter la tapenade.
  • Beurrer une face des pain de mie.
  • Disposer la farce au thon, quelques tranches de tomates puis recouvrir d'une tranche de pain de mie, côté beurré vers la farce.
  • Préchauffer le four à 240°C.
  • Mettre le comté dans une passoire à grille fine et le presser pour l'essorer. Le disposer sur le pain de mie.
  • Enfourner 10 minutes jusqu'à ce que le fromage ait gratiné.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (199g)
Calories: 442Kcal
  • Glucides: 27.3g
  • Lipides: 22.9g
  • Gras sat.: 11.5g
  • Protéines: 28.4g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
MeursaultBourgogne, Blanc
PommardBourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

26/05/2013

Ses délicieux!!merci!!

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