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Croque cake au thon

Entrée
6 parts
15 min
35 min
facile
501 Kcal
Le croque monsieur au thon version cake...

Ingrédients

Nombre de parts: 6
12 tranches de pain de mie sans croûte

1 boîte de thon au naturel ( grosse boîte, 280 gr poids net égoutté)

100 gr de fromage râpé


25 cl de crème fraiche liquide entière


2 cuillères à soupe de moutarde

Sel


Beurre

Préparation

  • Dans un saladier mélanger: Les oeufs et la crème liquide, saler et poivrer.
    Dans un autre saladier mélanger: le thon en boîte égoutté et émietté, la moutarde, l'échalote ciselée. Saler et poivrer.
  • Beurrer un moule un cake et disposer dans le fond de celui-ci du 3 tranches de pain de mie, disposer ⅓ de la préparation au thon, ⅓ du fromage râpé puis ⅓ du mélange crème/œufs Renouveler 3 fois l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de pain de mie.
  • Enfourner 35 minutes à 180°C.
    Démouler et servir une fois tiédi.

Photos

CROQUE CAKE AU THON, photo 1CROQUE CAKE AU THON, photo 2

Conseils et astuces:

Servir coupé en tranches avec une salade verte...

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 197g
Calories: 501Kcal
  • Glucides: 27.8g
  • Lipides: 32.9g
  • Gras sat.: 19.3g
  • Protéines: 20.3g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé


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