Croque monsieur (à la poêle)

Name: Croque monsieur (à la poêle)
Prep time: 12 min
Cook time: 5 min
Total time: 17 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 2 tranches de pain de mie; 1 tranche de blanc de poulet; 1 petite poignée de gruyère râpé; du lait; sel; noix de muscade; poivre; une noix de beurre

Plat

4 parts

12 min

5 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

2 tranches de pain de mie

1 tranche de blanc de poulet

1 petite poignée de gruyère râpé

du lait

sel

noix de muscade

poivre

une noix de beurre

Préparation

Commencez par faire gonfler le gruyère dans un peut de lait tiède (surtout pas chaud).
Assaisonnez à votre goût.
Pour le montage, recouvrez une tranche de pain d'un peu de gruyère et de lait (pour légèrement imbiber le pain).
Puis la tranche de blanc de poulet puis encore un peu du mélange gruyère et de lait.
Terminez avec la dernière tranche de pain de mie.
Dans une poêle chaude, faites fondre une noix de beurre avant de déposer votre sandwich.
A feu moyen, laissez le griller d'un côté puis de l'autre.
N'attendez pas pour le déguster.

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