Toasts bûches de noël

Apéritif
facile
35 min
165 Kcal

Pour un apéritif express de Noël, tentez ces toasts de pain de mie transformés en bûche ! Agrémenté de saumon fumé et de fromage frais, vous pourrez facilement réaliser cette recette avec les plus petits ;-) On vous laisse avec nos étapes expliquées pas à pas ci-dessous ↓

Ingrédients

4
Coût estimé: 7.73 (1.93€/part)

Matériel

  • Film alimentaire

Préparation

Préparation5 min
Temps de repos30 min
  • Toasts bûches de Noël - Préparation etape 1Tartiner les pain avec le fromage frais (environ 20 gr par tartine). Ciseler de la ciboulette par dessus.
  • Toasts bûches de Noël - Préparation etape 2Découper les tranches de saumon : couper un rectangle de la largeur du pain et d'environ 1 cm de moins que la hauteur du pain. Déposer les tranches sur les tartines en laissant une bordure en haut.
  • Toasts bûches de Noël - Préparation etape 3Déposer la tartine sur du film alimentaire et rouler les tartines pour former des bûchettes. Emballer les roulés dans du film alimentaire et mettre au frais 30 minutes.
  • Toasts bûches de Noël - Préparation etape 4Sortir du frais et déballer. Tartiner un peu de fromage frais sur le dessus des buches et parsemer de ciboulette ciselée sur le dessus.
  • Toasts bûches de Noël - Préparation etape 5Et voilà, vos petites bûches apéritives sont prêtes pour les fêtes !

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FAQ ❓

Comment préparer des toasts bûches de Noël rapidement ?

Pour préparer des toasts bûches de Noël rapidement, il suffit de tartiner des tranches de pain de mie avec du fromage frais, d'ajouter des tranches de saumon fumé et de rouler le tout dans du film alimentaire avant de les réfrigérer pendant 30 minutes.
Oui, vous pouvez remplacer le saumon fumé par du jambon, du poulet rôti ou même des légumes grillés pour une version végétarienne.
Un fromage frais nature ou aux herbes est idéal pour cette recette, car il apporte une texture crémeuse et un goût délicat qui se marie bien avec le saumon.
Les toasts bûches de Noël peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours, mais il est préférable de les consommer frais pour profiter de leur texture optimale.
Oui, vous pouvez préparer les toasts bûches de Noël à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures avant de les servir, ce qui est parfait pour les fêtes !

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 165Kcal
  • Glucides: 13.4g
  • Lipides: 6.1g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 12.7g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

À savoir

Conservation au réfrigérateur
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Questions

Photos des membres

Juliette HessJuliette Hess
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis plus de 7 ans.
J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles udon aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!

Commentaires

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4.36/5, 11 votes 2 commentaires
EnormeChef

EnormeChef

Miam excellent j'ai mis de la tapenade à la place du tartare!
Rapide et très bonne idée de recette

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bitingowl

J'ai déjà fait mais j'avais paré et aplatit les tranche de pain de mie avant : plus facile à rouler

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